| 这款饼干做起来很容易上手，在配料里面有红糖和葡萄干还有燕麦片所以对身体很有好处！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉200g |
| 【辅料】燕麦片70g，葡萄干90g，鸡蛋60g，无味植物油120g，细砂糖50g，红糖50g，泡打粉1/2小勺，小苏打1/2小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有原料 |
 | 2.将植物油倒入大碗中，加入打散的鸡蛋液 |
 | 3.将红糖与白糖加入蛋油混合物，搅拌均匀不要将其打起泡 |
 | 4.取一空碗将低筋面粉，葡萄干，燕麦片，包打分，小苏打混合均匀 |
 | 5.将粉类混合物倒入液态混合物中 |
 | 6.将其搅拌均匀 |
 | 7.用手滚圆后压成小饼状装入烤盘中，在其表面刷一层鸡蛋液后放入预热好的烤箱中（170度预热），170度，上下火，中上层，约烤20分钟 |
 | 8.20分钟后烤制完成，取出饼干即可 |
【燕麦葡萄干红糖饼做法小贴士】
| 1，燕麦一定要买即食燕麦片，我用的是西麦的 2，这款饼干面和完会很粘所以在用手整形时可以在手上沾上干面来整形 3，刚烤完的饼干会有一些软，等放凉后就会很酥了 |
