【食材与调料】
| 【主料】 瘦肉 1块 胡萝卜 1根 莲藕 1根 木耳 10g 【辅料】 炸好的辣椒1匙盐2匙调料1匙 |
【制作步骤】
| 1 放点盐将瘦肉腌一下 | |
| 2 将胡萝卜丝，莲藕丝，木耳丝放入锅中煮一下 | |
| 3 将腌好的瘦肉炒熟，弄到一旁，然后加点辣椒油 | |
| 4 将煮好的胡萝卜，木耳，莲藕放进去加点盐，调料翻炒几下再同瘦肉一块炒几下就可以出锅了 |  |
【素菜炒瘦肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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