| 山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴。红薯能补虚益气，滋润肠胃。银耳有“菌中之冠”的美称，是营养滋补佳品，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。 |
【食材与调料】
【主料】红薯15克 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.银耳提前用水泡软， |
 | 3.红薯去皮，洗净切厚块，用清水泡30分钟，去除里边的淀粉成分 |
 | 4.泡好的银耳去蒂洗净，撕小朵；山药去皮洗净切块 |
 | 5.将山药、银耳放入锅中加水煮沸 |
 | 6.下入红薯，用小火煮至红薯软烂 |
 | 7.最后加入冰糖煮化即可 |
【#润秋燥#山药银耳红薯做法小贴士】
| 小贴士冰糖按个人喜欢的甜度添加。 |
