清炖牛肉汤


【食材与调料】

【主料】牛肉500g
【辅料】料酒适量,盐适量,鸡精适量,八角适量,葱一颗,姜三片,枸杞适量,香菇几颗,蒜头两个

【制作步骤】
清炖牛肉汤 1.材料准备好
清炖牛肉汤 2.牛肉用清水煮沸腾去血沫,清洗干净
清炖牛肉汤 3.热水下锅下入牛肉和材料煮一会还有血沫把血沫弄干净
清炖牛肉汤 4.没血沫后下入料酒大火炖十分钟改小火慢炖四十分钟
清炖牛肉汤 5.炖好了改大火加入盐鸡精调味。

【清炖牛肉汤做法小贴士】

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