| 据营养学家分析，芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。昨天买的芹菜，很新鲜，看着翠翠的叶子，舍不得扔，就留了下来，今天早上就用它做了早餐—芹菜叶蛋饼，清香可口！ |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜叶150g，鸡蛋2个，胡萝卜30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，胡椒粉适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜叶洗净 |
 | 2.磕入鸡蛋 |
 | 3.放盐、胡椒粉，面粉搅成糊 |
 | 4.胡萝卜切丝 |
 | 5.电饼铛加热，放少许油，倒入面糊抹平 |
 | 6.撒上胡萝卜丝 |
 | 7.撒上黑芝麻 |
 | 8.盖盖加热至熟即可 |
【芹菜叶鸡蛋饼做法小贴士】
| 可以根据个人口味添加作料。 |
