| 家里有老人孩子，吃不了辣的，这种甜口的做法最适合她们，也很下饭。家人都喜欢 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅16个，可乐一瓶 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，八角一个，香叶一片，干辣椒2个，酱油，盐，鸡精，香菜，胡椒粉，料酒 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净，在每个鸡翅上斜划两刀，用料酒、葱、姜、胡椒粉、酱油腌制15分钟。 |
 | 2.葱姜蒜、干辣椒、大料、香叶备用。 |
 | 3.油八分热时下葱姜蒜炒出香味。 |
 | 4.下鸡翅，至两面金黄。 |
 | 5.炒两分钟，加可乐。我家老人多，所以放的可乐多，完全没入鸡翅，这样炖时间久更软烂，也更入味。 |
 | 6.大火烧开后转中小火，盖上锅盖炖。 |
 | 7.待汤汁收完后盛盘，撒上香菜末。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士鸡翅不用水焯，肉更嫩，可以腌一下。 |
