| 喜欢吃土豆，喜欢孜然烧土豆的味道，那种入口的感觉非常美妙。土豆用肥肉炸出来的油烧出来的味道非常不错，喜欢的亲可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然适量，肥肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆一个。 |
 | 2.去皮切块，用水洗净。 |
 | 3.配料：蒜、肥肉、孜然粉 |
 | 4.烧热锅放入肥肉炸出油。 |
 | 5.加入土豆煎制。 |
 | 6.煎到土豆表面发焦时加入蒜 |
 | 7.加入水没过土豆大火煮开，再转小火煮10分钟。 |
 | 8.加入鸡精调味。 |
 | 9.调入酱油润色。 |
 | 10.加入盐 |
 | 11.加入孜然粉。 |
 | 12.收干水分即可。 |
【红烧土豆做法小贴士】
| 小贴士简单制做。 |
