韩式豆腐锅

这个菜是我在好豆学的呢,超级好吃,而且也非常简单呢。前天带佳鑫出去逛商场,看到豆腐很便宜,就买了一盒,回家后不知道怎么弄,就在好豆查,结果就查到这个,昨天晚上弄来吃,真得很好吃呢,而且太简单了,我昨天晚上吃了好多呢。

【食材与调料】
【主料】豆腐250g,鱼丸100g,香菇100g,白菜100g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱适量

【制作步骤】
韩式豆腐锅 1.准备好所有材料
韩式豆腐锅 2.所有材料切小块备用
韩式豆腐锅 3.锅中放水烧开
韩式豆腐锅 4.水开后放入鱼丸
韩式豆腐锅 5.然后放入白菜
韩式豆腐锅 6.接着放入香菇
韩式豆腐锅 7.接着就该放辣椒酱了
韩式豆腐锅 8.我放了这样两大勺
韩式豆腐锅 9.搅拌均匀后等到水再开了就放入豆腐
韩式豆腐锅 10.搅拌均匀
韩式豆腐锅 11.然后放入青椒和葱段,蒜片,
韩式豆腐锅 12.搅拌均匀后放少许味精调味即可

【韩式豆腐锅做法小贴士】
1.豆腐切成适当大小即可,推荐石膏豆腐,会很嫩
2.多放葱花和大蒜片会很提味
3.韩式辣酱要买甜辣味的,这样炖煮出来才好吃
4.各种杂蔬都可以添加,尽量用那种耐煮的就行

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