豆角肉丝炒面

国庆长假眼看就过去了。马上又到了繁忙紧张的节后复工季,来一道饭菜一锅出的快手炒面吧。分分钟搞定全家晚餐!

【食材与调料】
【主料】面条450g,猪里脊600g,豆角800g
【辅料】油适量,生抽适量,老抽适量

【制作步骤】
豆角肉丝炒面 1.豆角洗干净掐去尖端,切段
豆角肉丝炒面 2.里脊切肉丝,放入锅中翻炒
豆角肉丝炒面 3.放入豆角,翻炒
豆角肉丝炒面 4.淋入生抽和老抽调色调味
豆角肉丝炒面 5.煮一锅开水,放入面条,用筷子搅散
豆角肉丝炒面 6.待面条煮熟,捞出沥干水
豆角肉丝炒面 7.把面条铺到豆角和肉丝上,焖到豆角和肉丝完全熟
豆角肉丝炒面 8.翻炒均匀

【豆角肉丝炒面做法小贴士】
里脊没有完全化冻的时候切,更容易切丝

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