潮汕蚝烙


【食材与调料】

【主料】生蚝500g,面粉50g,葱花30g,盐5g,鱼露10ml,鸡蛋3个

【制作步骤】
潮汕蚝烙 1.生蚝冲洗干净
潮汕蚝烙 2.加入鸡蛋搅拌均匀
潮汕蚝烙 3.加入香葱,面粉,调味搅拌均匀
潮汕蚝烙 4.热油锅
潮汕蚝烙 5.舀入面糊
潮汕蚝烙 6.煎至两面金黄
潮汕蚝烙 7.出锅,沾着鱼露吃,超级香

【潮汕蚝烙做法小贴士】

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叶枫 叶枫
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