白菇炒肉

家常菜

【食材与调料】

【主料】白菇1斤,肉300g
【辅料】红辣椒1个,盐适量,味精少许,米酒适量

【制作步骤】
白菇炒肉 1.将白菇洗干净切片
白菇炒肉 2.瘦肉切片
白菇炒肉 3.倒油加热
白菇炒肉 4.将肉放入翻炒
白菇炒肉 5.放入辣椒,看个人口味,不喜欢辣的可以不放。
白菇炒肉 6.白菇放进锅里
白菇炒肉 7.加适量米酒
白菇炒肉 8.盖上锅盖闷一会
白菇炒肉 9.打开锅盖,放少许味精。翻炒一会
白菇炒肉 10.起锅啦!

【白菇炒肉做法小贴士】

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