调成酱汁腌渍3~4小时,热油中火煎至两面金黄色倒下腌渍剩下的酱汁小火焖煮至收汁即可。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅十二只,孜然粉1勺,烧烤酱适量,烧烤汁2勺,生抽1勺,老抽1勺,红糖半勺,胡椒粉适量 |
【辅料】八角1个,姜丝适量 |
【制作步骤】
1.所有材料混合腌制鸡翅3-4小时 | 2.热油下锅煎至两面金黄色,多翻几次防焦。 | 3.煎至两面金黄色下腌制剩下的酱汁小火焖煮至收汁即可装盘,点缀香葱。 |
【孜然酱鸡翅做法小贴士】
调成酱汁腌渍3~4小时,热油中火煎至两面金黄色倒下腌渍剩下的酱汁小火焖煮至收汁即可。 |
【主料】鸡翅十二只,孜然粉1勺,烧烤酱适量,烧烤汁2勺,生抽1勺,老抽1勺,红糖半勺,胡椒粉适量 |
【辅料】八角1个,姜丝适量 |
1.所有材料混合腌制鸡翅3-4小时 | 2.热油下锅煎至两面金黄色,多翻几次防焦。 | 3.煎至两面金黄色下腌制剩下的酱汁小火焖煮至收汁即可装盘,点缀香葱。 |