| 用一点面粉玩了这个小白菜，绿色素好失真，叶子的颜色不好看，下次试试抹茶粉 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉50g，水25g，酵母1g，白糖10g |
| 【辅料】绿色素适量 |
【制作步骤】
 | 1.主料的材料揉匀发酵到1倍大 |
 | 2.取一半面团加入绿色素，白面团和绿面团分别揉圆松弛10分钟（因为这忘记拍片片了，用另一个菜谱的来凑） |
 | 3.松弛好的白面团揉成水滴状的圆柱 |
 | 4.绿面团捏成水滴状擀平，并且划上叶纹 |
 | 5.白面搓成一头尖的水滴形，抹水沾在叶子上 |
 | 6.叶子包住圆柱形，圆柱形当做是菜蒂，一个白菜包括中间的白面团和三个包在外面的叶子和菜茎 |
 | 7.冷水下锅煮沸 |
 | 8.蒸10分钟再焖3分钟 |
 | 9.小白菜做好了 |
【小白菜馒头做法小贴士】
| 小贴士一个白菜包括中间的白面团和三个包在外面的叶子和菜茎 |
