【食材与调料】
【主料】面粉150g,胡萝卜适量,土豆适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜土豆切丝,土豆用水洗下去淀粉,切好的土豆胡萝卜上锅蒸10分钟 | |
2.蒸好的胡萝卜土豆丝加入面粉,葱调成糊状 | |
3.锅烧热加入油煎至两面金黄即可(开小火煎) | |
4.煎好了 |
【蔬菜煎饼做法小贴士】
小贴士土豆丝过下水去除淀粉,不易粘锅 |
【主料】面粉150g,胡萝卜适量,土豆适量,盐适量,葱适量 |
1.胡萝卜土豆切丝,土豆用水洗下去淀粉,切好的土豆胡萝卜上锅蒸10分钟 | |
2.蒸好的胡萝卜土豆丝加入面粉,葱调成糊状 | |
3.锅烧热加入油煎至两面金黄即可(开小火煎) | |
4.煎好了 |
小贴士土豆丝过下水去除淀粉,不易粘锅 |