| 都说面条是减肥食品，不长胖，晚上没想起吃什么，正好有现成的材料，做一次炸酱面试试看。第一次做，没想到还挺好吃，儿子的评价挺高。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，豆瓣酱150g，面条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花 |
 | 2.干辣椒 |
 | 3.豆瓣酱 |
 | 4.猪肉切小块 |
 | 5.锅烧热加油 |
 | 6.先放辣椒爆锅，后放葱花 |
 | 7.放猪肉翻炒，待炒的肉发白 |
 | 8.加豆瓣酱翻炒，加一点盐，炒3分钟左右 |
 | 9.鲜面条 |
 | 10.水开下面条 |
 | 11.出锅 |
 | 12.加在一起，搅拌搅匀 |
 | 13.成品 |
【炸酱面做法小贴士】
| 小贴士可以多放辣椒，放蔬菜也可以。 |
