| 夏日必备下酒菜煮毛豆，来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~ |
【食材与调料】
【主料】毛豆500g |
| 【辅料】盐4小勺，鸡精2小勺，酱油1汤匙，葱姜蒜适量，桂皮1块，花椒10粒，大料1颗 |
【制作步骤】
 | 1.毛豆洗净，所有材料备好 |
 | 2.锅中放凉水，葱姜蒜、花椒大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去 |
 | 3.大火煮开转小火煮半小时，关火后在水里泡2-3个小时 |
 | 4.把所有配料捞出，沥干毛豆就可吃啦 |
【夏日必备煮毛豆做法小贴士】
| 小贴士这道菜很简单，只是盐用的比平时做菜多，因为毛豆不好入味儿，所以多放些盐缩短泡制时间 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【夏日必备煮毛豆做法小贴士】
赞
0
