土豆焖鸡

土豆和鸡搭配相信很多人都喜欢吃。

【食材与调料】

【主料】鸡半只,土豆5个,干辣椒10g
【辅料】花椒20粒,蒜6粒,大葱2根

【制作步骤】
土豆焖鸡 1.鸡肉焯水。
土豆焖鸡 2.土豆切滚刀,干辣椒切段,姜蒜准备好。
土豆焖鸡 3.油入锅,放入花椒,姜,蒜,倒入鸡肉,炒大概五六分钟左右
土豆焖鸡 4.然后倒入土豆,一直炒到土豆熟了有种焦焦的感觉
土豆焖鸡 5.最后放入干辣椒,再炒两分钟,放入大葱,盐,鸡精,就可以装盘了

【土豆焖鸡做法小贴士】
小贴士土豆要多炸下才好吃

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