清炖酥羊肉炖冬瓜

我同事给我一些酥肉,这个酥肉是羊肉的,她是回民,羊肉特别正宗,酥的也格外好吃,呵呵,今天和冬瓜做在一起,味道真是一级棒。呵呵。

【食材与调料】
【主料】酥肉300g,冬瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,姜适量,味精适量

【制作步骤】
清炖酥羊肉炖冬瓜 1.冬瓜,酥肉适量。
清炖酥羊肉炖冬瓜 2.姜切丝。
清炖酥羊肉炖冬瓜 3.葱花适量,切段。
清炖酥羊肉炖冬瓜 4.水开后,放入酥肉
清炖酥羊肉炖冬瓜 5.放入冬瓜,接着放入葱花姜丝。
清炖酥羊肉炖冬瓜 6.出锅前撒入少量的味精。

【清炖酥羊肉炖冬瓜做法小贴士】
冬瓜切薄片。

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