| 在别的地方吃过一次，又香又软，所以自己学了，自己做出的更好吃哈哈 |
【食材与调料】
【主料】低粉215g，黄油100g，纯奶24g，细砂糖90g |
【制作步骤】
 | 1.准备好要用的食材 |
 | 2.可以首先把葡萄干用水泡一会，(防止烤的时候烤糊) |
 | 3.然后黄油切小块，加入纯奶，细砂糖用打蛋器打发 |
 | 4.打发至蓬松，然后加入一个蛋黄，继续用打蛋机打一直到黄油和鸡蛋完全融合以后再加入一个，共加三个(留半个待用) |
 | 5.黄油和鸡蛋融合以后，用筛子筛入低粉到打发的黄油里 |
 | 6.然后搅拌 |
 | 7.加入葡萄干继续搅拌均匀 |
 | 8.搅拌均匀以后用擀面杖擀成片 |
 | 9.然后用刀在切成长方形， |
 | 10.摆好盘以后，用剩下的半个蛋黄用刷子刷到饼干上，然后入烤箱中层，180度15分钟左右(当然温度要根据自己的烤箱定) |
 | 11.那，一盘香香甜甜的葡萄奶酥就出炉啦 |
【葡萄奶酥做法小贴士】
| 小贴士葡萄最好提前用水泡一下，不然烤的时间长会爆裂 |
