| 经常在网上的朋友做这道菜，今天自己也效仿了一回，妈妈和爸爸都有高血压，多吃苦瓜是非常好的，而且这种做法还很清淡，好看又有营养！ |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜1根 |
| 【辅料】肉馅适量，香菇适量，盐适量，味精适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.将香菇和榨菜切细和猪肉泥混合 |
 | 2.加入调料，盐和味精，再加1个鸡蛋里面搅匀 |
 | 3.苦瓜洗净后切成小筒 |
 | 4.挖去中间的芯子 |
 | 5.将做好的肉馅塞入里面 |
 | 6.然后放在蒸锅上蒸上20分钟左右即可~ |
【苦瓜酿肉做法小贴士】
| 苦瓜还是有点脆，应该提前将苦瓜炒下水会更好的哈！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【苦瓜酿肉做法小贴士】
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