| 我喜爱面食，闲来无事，会做非常多的面食，变着法的想着怎么炒面，变着法的想着怎么煎饼。今天就煎个韭菜鸡蛋饼，尝尝看哈~ |
【食材与调料】
【主料】面料200g，鸡蛋3个，韭菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.把面粉提前用冷水搅拌好。放少许盐 |
 | 3.把面粉搅拌得没有面疙瘩哦 |
 | 4.之后把韭菜切沫 |
 | 5.之后把鸡蛋打入搅拌好的面糊中 |
 | 6.搅拌好的面糊 |
 | 7.之后倒在煎锅上开始煎饼 |
 | 8.到颜色起焦后，翻面，起锅 |
【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士想要吃发一点点的面分，可以在搅拌面糊时，放少许泡打粉哦，这样口感更好~ |
