| 干烧酸辣腊肉，下饭开胃。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉300g，酸辣椒200g |
| 【辅料】油适量，红辣椒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备腊肉， |
 | 2.酸辣椒和红辣椒， |
 | 3.腊肉切片，辣椒切碎， |
 | 4.少放油放进腊肉炒匀， |
 | 5.炒至出油， |
 | 6.倒进酸辣椒， |
 | 7.炒香炒入味， |
 | 8.放进红辣椒丁炒匀， |
 | 9.出锅时放点味精即成。 |
【干烧酸辣腊肉做法小贴士】
| 小贴士炒酸辣腊肉不需要放盐，腊肉是咸的，酸辣椒也是咸的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【干烧酸辣腊肉做法小贴士】
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