| 简单的食材，做出材料最纯粹的味道 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，水150g，糖30g，盐3g，奶粉20g |
| 【辅料】黄油20g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.水、糖、盐加入 |
 | 3.加入面粉、奶粉、酵母 |
 | 4.选择自主发面程序 |
 | 5.开始和面 |
 | 6.揉面至扩展阶段 |
 | 7.投入黄油 |
 | 8.至完全阶段 |
 | 9.面团进行一发 |
 | 10.发酵至两倍大小 |
 | 11.取出排气，分成两份，静置15分钟 |
 | 12.将面团擀平 |
 | 13.反过来，将中间对折，擀平 |
 | 14.卷起 |
 | 15.将面团排入土司盒 |
 | 16.发酵至两倍大小 |
 | 17.放入烤箱中层，180度40分钟 |
 | 18.烤好后倒出晾凉 |
【白土司做法小贴士】
| 小贴士采用后油法将黄油加入 |
